Карпаччо из индейки
Сырокопчёное филе грудки индейки. Имеет более плотную мясную структуру по сравнению с карпаччо из цыплёнка.
О продукте
Изделие из мяса птицы сырокопченое сорт экстра Филе Янтарное из индейки
Срок годности:
при температуре от 0 до 6°С и относительной влажности 75%-78% – 10 суток;
упакованной под вакуумом или с применением защитной атмосферы – 30 суток.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 75%–78% не более 3 суток до истечения срока годности.
Пищевая ценность 100 г. продукта среднее значение:
белок - 47,0 г.;
жир - 110,0 г.
Энергетическая ценность: 1210 кДж/290 ккал.
Больше продукции
Карбонад сырокопчёныйСырокопчёный деликатес из цельного формованного куска свинины (поясничная мышца). На килограмм готового продукта уходит…Подробнее
Филей сырокопченыйСырокопчёный деликатес из цельного куска вырезки свинины (поясничная мышца). Мясо этой так называемой «нерабочей» мышцы…Подробнее
Шейка сырокопчёнаяСырокопчёный деликатес ручной вязки из свиной шеи. На процесс созревания и сушки уходит более месяца, но оно того стоит:…ПодробнееЗапросить оптовый прайс-лист на Карпаччо из индейки
Оставьте контакты, и мы уточним наличие, фасовку, прайс и условия поставки по этой позиции.