Рулетик из цыплёнка варёно-копчёный
Рулетик из цыплёнка варёно‑копчёный
Диетический продукт из филе грудки цыплёнка, завёрнутого в дымопронецаемую плёнку. После варки на пару коптится на дыму от ольховой щепы. Имеет нежную консистенцию и лёгкую корочку на поверхности.
Подробнее
Рулетик «Покровский» копчёно-варёный
Рулетик «Покровский» копчёно‑варёный
Диетический продукт из филе грудки цыплёнка завёрнутого в дымопронецаемую плёнку. Фаршируется оливками и рубленной ветчиной, что придаёт ему пикантный вкус. После копчения на дыму от ольховой щепы проходит этап варки на пару. Имеет нежную консистенцию и лёгкую корочку на поверхности.
Подробнее
Рулет «Константиновский»
Рулет «Константиновский»
Копчёно-варёный продукт ручной вязки из свиного филе, завёрнутого в филе грудки в дымопроницаемой плёнке, благодаря чему имеет более сочную и нежную консистенцию.
Подробнее
Рулет «Мраморный» копчёно-вареный
Рулет «Мраморный» копчёно‑вареный
Копчёно-вареный рулет из прессованной свиной лопатки, натёртой специями. Имеет плотную консистенцию.
Подробнее
Рулет «По-селянски» копчёно-вареный
Рулет «По‑селянски» копчёно‑вареный
Копчёно-вареный рулет из прессованных слоёв красного и белого филе цыплёнка.
Подробнее
Рулет «По-селянски» с черносливом копчёно-вареный
Рулет «По‑селянски» с черносливом копчёно‑вареный
Копчёно-вареный рулет из прессованных слоёв красного и белого филе цыплёнка с добавлением чернослива.
Подробнее
Рулет «По-селянски» с курагой копчёно-вареный
Рулет «По‑селянски» с курагой копчёно‑вареный
Копчёно-вареный рулет из прессованных слоёв красного и белого филе цыплёнка с добавлением кураги.
Подробнее
Рулет «По-селянски» с клюквой копчёно-вареный
Рулет «По‑селянски» с клюквой копчёно‑вареный
Копчёно-вареный рулет из прессованных слоёв красного и белого филе цыплёнка с добавлением клюквы.
Подробнее