Карпаччо из индейки
Сырокопчёное филе грудки индейки. Имеет более плотную мясную структуру по сравнению с карпаччо из цыплёнка.
О продукте
Изделие из мяса птицы сырокопченое сорт экстра Филе Янтарное из индейки
Срок годности:
при температуре от 0 до 6°С и относительной влажности 75%-78% – 10 суток;
упакованной под вакуумом или с применением защитной атмосферы – 30 суток.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 75%–78% не более 3 суток до истечения срока годности.
Пищевая ценность 100 г. продукта среднее значение:
белок - 47,0 г.;
жир - 110,0 г.
Энергетическая ценность: 1210 кДж/290 ккал.