Копчёно-варёный продукт ручной вязки из двух пластов свиного карбонада, завёрнутых в дымопроницаемую плёнку, благодаря чему имеет более сочную и нежную консистенцию. Может иметь небольшие прослойки жирка. Натуральное копчение на ольховой щепе.
Больше продукции
Карбонад копчёно-варёный Дело Вкуса
Карбонад копчёно‑варёный
Копчёно-варёный продукт из цельного формованного куска свинины (поясничная мышца). Имеет плотную, упругую консистенцию и пикантный аромат дыма благодаря натуральному копчению на ольхе.
Подробнее
Бекон «Английский» копчёно-варёный Дело Вкуса
Бекон «Английский» копчёно‑варёный
Копчёно-варёный бекон «Английский» состоит из связанных вручную двух пластов свиной грудинки, натёртых специями, в том числе красным перцем, из-за чего имеет пикантный острый вкус.
Подробнее
Шейка копчёно-варёная Дело Вкуса
Шейка копчёно‑варёная
Свиная шейка копчёно-варёная благодаря небольшим жировым прослойкам имеет нежную консистенцию, которая в сочетании с натуральным копчением придаёт ей неповторимый деликатесный вкус
Подробнее
Корейка копчёно-варёная Дело Вкуса
Корейка копчёно‑варёная
Свиная копчёно-варёная Корейка «Имперская». Карбонад оставляется на рёбрышках, мясо возле них имеет свой неповторимый вкус.
Подробнее