Корейка копчёно-варёная
Свиная копчёно-варёная Корейка «Имперская». Карбонад оставляется на рёбрышках, мясо возле них имеет свой неповторимый вкус.
О продукте
Мясной цельнокусковый копчено-вареный охлажденный продукт из свинины Корейка категории В
Срок годности:
при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 70–80 % – 5 суток;
упакованной под вакуумом или с применением защитной атмосферы – 30 суток.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 75%–78% не более 3 суток до истечения срока годности.
Пищевая ценность 100 г. продукта среднее значение:
белок – 12,0 г.;
жир – 16,0г.;
углеводы – 1 г.
Энергетическая ценность: 820 кДж/196 ккал.