Шейка копчёно-варёная

Мясной цельнокусковый копчено-вареный охлажденный продукт из свинины Шейка категории Б

Свиная шейка копчёно-варёная благодаря небольшим жировым прослойкам имеет нежную консистенцию, которая в сочетании с натуральным копчением придаёт ей неповторимый деликатесный вкус.

Срок годности:
при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 70–80 % – 5 суток;
упакованной под вакуумом или с применением защитной атмосферы – 30 суток.

После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 75%–78% не более 3 суток до истечения срока годности.

Пищевая ценность 100 г. продукта среднее значение:
белок – 13,0 г.;
жир – 31,0г.;
углеводы – 1 г.

Энергетическая ценность: 1360 кДж/325 ккал.