Грудинка копчёно-варёная

Мясной цельнокусковый копчено-вареный охлажденный продукт из свинины Грудинка категории В

Свиная копчёно-варёная грудинка.
Имеет упругую консистенцию и приятный аромат дыма.

Срок годности:
при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 70–80 % – 5 суток;
упакованной под вакуумом или с применением защитной атмосферы – 30 суток.

После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 75%–78% не более 3 суток до истечения срока годности.

Пищевая ценность 100 г. продукта среднее значение:
белок – 10,0 г.;
жир – 50,0г.;
углеводы – 1 г.

Энергетическая ценность: 2070 кДж/494 ккал.