Ингредиенты

  1. Лаваш/тортильи – 1 упаковка
  2. Майонез – 150 г.
  3. Сметана 20% – 150 г.
  4. Зубчики чеснока – 2 Шт.
  5. Укроп – 1 пучок
  6. Рулет «По-селянски» – 200 гр.
  7. Карпаччо из птицы – 150 гр.
  8. Сыр – 150 г.
  9. Корейская морковка – 200 г.

Приготовление

  1. Майонез смешать со сметаной, чесноком и порубленным укропом, сыр натереть на терке, рулет «По-селянски» нарезать небольшими кубиками, карпаччо нарезать тонкими полосками
  2. Лаваш смазать соусом, посыпать сыром, выложить мясо, морковку
  3. Если используете лаваш, свернуть все в рулет, обернуть пленкой и убрать в холодильник на пару часов под легкий пресс. Если тортильи – свернуть рулетиками и обжарить на сухой сковороде/гриле в течении нескольких минут.